Junior Restaurant Manager

Klinik Gita Bakso · 📍 Kembangan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Klinik Gita Bakso adalah sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan bakso berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang ramah. Kami sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Junior Restaurant Manager akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berpeluang untuk pertumbuhan karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan pelanggan.,Memastikan restoran beroperasi secara efisien dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.,Mengelola keuangan harian dan memastikan laporan keuangan yang akurat.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran dan penjualan untuk mencapai target penjualan.,Melakukan inventaris dan pemesanan bahan baku secara efisien.,Mengelola staf dan memastikan mereka memiliki keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk memberikan layanan terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.,Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.,Menguasai penggunaan software manajemen restoran seperti POS, inventory management, dll.,Berpengalaman dalam mengelola keuangan dan membuat laporan keuangan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen staf dan timPemasaran dan strategi penjualanManajemen inventaris dan pemesanan bahan bakuManajemen keuangan dan laporan keuanganKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKemampuan komunikasi dan kepemimpinanPenggunaan software manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait