Operations Manager - Urgent

Agung Krisna Cafe & Coffee sedang mencari Operations Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu kafe terkemuka di Bogor, dikenal dengan layanan berkualitas tinggi dan suasana yang nyaman. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk mengembangkan dan mengoptimalkan operasi kafe kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim, mengoptimalkan proses, dan meningkatkan efisiensi operasi, kami ingin mendengar dari Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan berdasarkan kualifikasi dan pengalaman Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengoptimalkan operasi harian kafe, termasuk persediaan, stok, dan manajemen inventaris.
• Mengkoordinasikan jadwal staf dan memastikan semua staf terlatih dan bekerja dengan efisien.
• Meningkatkan efisiensi operasional dan mengurangi biaya melalui inovasi dan pengelolaan sumber daya.
• Memastikan standar kualitas makanan dan minuman yang konsisten dan memenuhi harapan pelanggan.
• Mengelola hubungan dengan pemasok dan memastikan pengiriman tepat waktu dan berkualitas.
• Melaporkan dan menganalisis kinerja operasional secara berkala kepada manajemen.
• Mengimplementasikan praktik manajemen yang baik dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.
• Mengelola dan memastikan keamanan dan kebersihan kafe sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Operations Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.
• Pendidikan minimal Sarjana di bidang Manajemen Operasi, Bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan produktivitas.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.
• Pengalaman dalam mengelola sistem persediaan dan manajemen inventaris.
• Pengalaman dalam mengelola hubungan dengan pemasok dan pemasaran.
• Pengalaman dalam mengelola kafe atau restoran akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait